| Kopjes | 6 |
| Materiaal | Glas/hout |
| Anti drup | Nee |
| Diameter (cm) | 16,6 |
| Inhoud (ml) | 700 |
| Merk | Chemex |
De Chemex Classic 6-kops is dé keuze voor liefhebbers van slow coffee. Met zijn handgeblazen glazen kan en iconische houten kraag brengt deze koffiezetmethode stijl en functionaliteit samen. De extra dikke filters zorgen voor een langzame extractie, waardoor je koffie helder en gebalanceerd smaakt, zonder ongewenste bitterheid. Dit maakt de Chemex perfect voor iedereen die zijn koffie puur en aromatisch wil ervaren.
De Chemex is ontworpen om de beste smaken uit je koffiebonen te halen. Door de speciaal ontworpen filters worden ongewenste oliën en sedimenten tegengehouden, terwijl de subtiele aroma’s van de koffie volledig tot hun recht komen. Het hittebestendige glas absorbeert geen smaken, waardoor elke kop koffie fris en puur blijft. Of je nu een lichte, fruitige boon gebruikt of een donker gebrande variant, de Chemex haalt het beste uit elke koffie.
Gebruik een medium-grove maling, vergelijkbaar met grof zeezout. Plaats een Chemex-filter, spoel het door met heet water en voeg de gemalen koffie toe. Giet langzaam heet water (92-96°C) in cirkelvormige bewegingen over de koffie en laat het bloomen. Wacht even en schenk dan de rest van het water op in fases. Binnen 3 tot 4 minuten heb je een perfect gebalanceerde koffie met een zachte, zuivere afdronk.
De Chemex Classic is niet alleen een eyecatcher in je keuken, maar ook duurzaam en makkelijk in onderhoud. Na het zetten spoel je hem eenvoudig af of maak je hem schoon met een mild sopje. De houten kraag met lederen koord biedt een stevige grip en beschermt tegen hitte.
Een Chemex is de ultieme keuze voor liefhebbers van heldere, gebalanceerde koffie met een verfijnde smaak. Dankzij de speciale papieren filters blijven oliën en fijne koffiedeeltjes achter, waardoor je een zachte, pure koffie zonder bittere tonen krijgt.
De juiste maling en doorlooptijd zijn essentieel. Gebruik een medium-grove maling, vergelijkbaar met grof zeezout, om verstopping van het filter te voorkomen en een gelijkmatige extractie te krijgen. Het ideale zetproces duurt 3 tot 4 minuten. Door het water in een cirkelvormige beweging over de gemalen koffie te gieten, haal je het maximale uit de smaken en aroma’s.
Een Chemex is eenvoudig schoon te maken en te onderhouden. Spoel de glazen kan na gebruik af of reinig hem met een mild sopje. De duurzame hittebestendige glazen constructie zorgt ervoor dat je jarenlang kunt genieten van hoogwaardige filterkoffie.